mai 20, 2022

Aliments à Maurice

La cuisine mauricienne – qu’elle soit chinoise, indienne, européenne ou créole – est l’expression de la diversité ethnique. Par conséquent, il existe une vaste sélection de plats variés qui utilisent des produits dont l’île regorge. Agneau, volaille, poisson, crustacés, légumes s’accompagnent de sauces épicées.